最佳回答：

1、先空烤 去異味烤箱在正式使用前，要先高溫空烤一次，以排出新烤箱的加熱異味。使用前先以干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍，將烤箱門半開后，即將上下火全開，溫度調至最高溫（250℃）空烤10分鐘。因為過程中會有一些異味甚至白煙自烤箱中散出（正常現象），所以室內要保持空氣暢通，10分鐘后可讓烤箱門全開以加速散熱，之后便可依照一般程序使用。小烤箱則只需將內外擦拭干凈，開烤箱門預熱（相同會有煙或異味散出），直到冒煙時關閉電源即可。加熱管會明暗交替.
1、烤箱一定要擺放在通風的地方，不要太靠墻，便于散熱。

2、烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差。 3、烤箱長時間工作時不要長時間守在烤箱前面。

4、如果烤箱的玻璃門發現有裂痕之類的請立刻停止使用。

其他答案1：

戴烤箱手套取放東西，烤出來的烤盤一定要用東西墊著，不然燙壞桌面。還有就是要注意插座和電線是否承受的住烤箱的最大功率。

其他答案2：

首先要空烤下 讓新烤箱去味。200度上下加熱 15分鐘。