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烤箱他是一種家用電器，可以用來加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小餅干之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。工業烤箱,為工業上用來烘干產品的一種設備,有電的有瓦斯.又叫烤爐，烘干箱等!
烘箱根據性能可分為可編程烘烤箱、精密烘箱充氮烘箱、真空烘箱、防爆烘箱、電熱鼓風干燥箱(推薦：干燥箱)，熱風循環烘箱等。方泛適用于各行各業需要烘干加熱的元器件。
烘箱按行業來分可分為：電子行業專用烘箱 儀器儀表行業專用烘箱塑料及橡膠行業專用烘箱電工器材行業專用烘箱 電鍍行業專用烘箱 印刷行業專用烘箱 眼鏡行業專用烘箱 制藥行業專用烘箱紡織印染行業專用烘箱 機械行業專用烘箱 合成纖維行業專用烘箱 木材行業專用烘箱磨擦材料專用烘箱 …
烘箱外殼一般采用薄鋼板制作，表面烤漆，工作室采用優質的結構鋼板制作。外殼與工作室之間填充硅酸鋁纖維。加熱器安裝底部，也可安置頂部或兩側。溫度控制儀表采用數顯智能表，PID調節：配置999.99小時時間控制器并與報警裝置相連接。使烘箱的操作更簡便，快捷與有效。
其他答案1：
我的理解就是烤箱是家用的 ，烘箱就是工業用的
其他答案2：
味道不一樣
其他答案3：
‘’‘’‘
其他答案4：
路過 莫怪
最佳回答：
1、加熱原理不同
其實烤箱和微波爐根本的區別就是加熱原理，據了解烤箱是利用加熱管的熱輻射進行加熱的，而且屬于傳統的加熱方式，食物由外及里的傳熱，而微波爐是用微波來煮飯燒菜的，食物由里及外的傳熱，兩種加熱方式有著本質上的區別，一個是電熱加熱，一個是電磁波加熱，因此造成了其烘烤效果的不同。
2、加熱效果不同
還有微波爐的微波穿透食物時產生熱能效應，在加熱的同時，會使食物的水分和營養的流失加快。使用過微波爐的人應該都知道，用微波爐熱東西快速方便。
烤箱用來烘焙食物，雖然現在的微波爐也可以做蛋糕、烤雞翅、做披薩等，但是很難做出烤箱那么出色的烘焙效果，烤箱是由外及里的加熱，所以食材靠近加熱管的部分熟的很快。
3、側重點不同
微波爐主要用來快速翻熱食物，能節省很多時間。
烤箱用來加熱食物一般會比微波爐多花一倍的時間，耗電量大，只用來烘焙食物就好，面包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食。
擴展資料：
微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內，從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500～1000瓦。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。 工業烤箱，為工業上用來烘干產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。
參考資料：百度百科-微波爐
百度百科-烤箱
其他答案1：
電烤箱和微波爐的區別1:加熱原理不同
電烤箱的加熱原理：讓電阻絲通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟，這個過程是由外至里的。微波爐的加熱原理：通電后，電能變成微波，通過爐內的空氣傳播到食物，然后使得食物內部每一個分子都進行熱運動，從而使得食物變熱繼而成熟。這個過程是由內而外的。
電烤箱和微波爐的區別2：烘焙效果不同
烤箱的加熱方式不會破壞食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和營養成分，烹制的食物外酥內嫩，比較適合東方人的口味。微波爐的主要功能是快速翻熱，在加熱過程中食物本身的水分及營養成分喪失嚴重。所以微波爐烹飪的食物，色香味難以俱全。
電烤箱和微波爐的區別3：使用方式不同
雖然二者都是具有食物的加熱功能，但是微波爐更加的注重快熱，也就是說對于許多的上班族來說，為了使食物快速加熱，那么選擇微波爐是最好的，如果經常烘焙蛋糕，面包則選擇電烤箱要更好一些。
其他答案2：
微波爐就是微波爐，烤箱就是烤箱。
微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內。微波爐的功率范圍一般為500～1000瓦。從而加熱食物。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。
電烤箱主要由箱體、電熱元件、調溫器、定時器和功率調節開關等構成。其箱體主要由外殼、中隔層、內膽組成三層結構，在內膽的前后邊上形成卷邊，以隔斷腔體空氣；在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠巖制品，使外殼溫度大大減低；同時在門的下面安裝彈簧結構，使門始終壓緊在門框上，使之有較好的密封性。
電烤箱的加熱方式可分為面火（上加熱器加熱）、底火（下加熱器加熱）和上下同時加熱三種。
烤箱最好是用來烘烤食物，如：烤雞翅、烤紅薯、餅干、蛋撻等，也可以加熱食物但加熱的時間比微波爐要長；微波爐最好是用來快速加熱食物或快速解凍肉類。
其他答案3：
微波是水分子運動產生的熱量，進行加內，是從內部加的，
烤箱是用加熱管加熱的，不同，
相作烘陪的東東，微波是基本上實現不了的，還有就是很烘的東東是要先預熱的，
其他答案4：
可以，而且口感比較好。
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烤箱一般用于家庭，烘爐一般用于工業。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小餅干之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業烤箱，為工業上用來烘干產品的一種設備，有電的有瓦斯，又叫烤爐、烘干箱等。
烘爐是涂膜在加熱干燥過程中的加熱設備，或稱烘干室。不同型式烘爐有不同的結構和加熱方式。按照其外形結構可分為箱式（烘箱）、室式（烘房）、通過式（又分直通式和橋式）。箱式和室式適用于單件或小批量生產。通過式適用于大批量的流水作業線生產，被涂物置于傳送裝置上，以一定的速度通過隧道式的干燥室。
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烘箱和烤箱混為一談是完全錯誤的，烘箱的種類比較多，而烤箱相對來說種類偏少；另外，烘箱在工業上應用的比較多，
而烤箱則主要是日常家庭生活中用于食品的烘烤，兩者有著本質的區別！ 東莞工業烤箱
常聽到客戶說要購買烤箱，業內人士都知道，烤箱是食品類的，是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，分為家用烤箱和工業烤箱。家用烤箱可以用來自制一些面食。像面包，pizza，也可以做蛋塔、小餅干之類的糕點。而烘箱是工業類的，是工業上用來烘干產品的一種烘干設備，有電的有瓦斯，也可以稱為烤爐、烘干箱等。二者有著很大的區別。烘箱是按行業來分為電子行業專用的烘箱、儀器儀表行業專用烘箱、塑料及橡膠行業專業烘箱、電工器材行業專用烘箱、機械行業專用烘箱、合成纖維行業專用烘箱、木材行業專用烘箱、摩擦材料專用烘箱等等。其根據性能可分為可編程烘烤箱、精密烘箱充氮烘箱、真空烘箱、防爆烘箱、電熱鼓風干燥箱，熱風循環烘箱等。
烘箱外殼一般采用薄鋼板制作而成的，表面烤漆，工作室采用優質的結構鋼板制作。外殼與工作室之間填充硅酸鋁纖維。加熱器安裝底部，也可安置頂部或兩側，溫度控制儀表采用數顯智
能表，PID調節。配置999.99小時時間控制器并與報警裝置相連接，這樣使烘箱的操作更簡便，快捷與有效。 惠州工業烤箱
工業烤箱是為工業上用來烘干產品的一種烘干設備，有電的也有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等！隧道烘箱傳動主要是由不銹鋼或不銹鋼鏈網帶，為不同的產品，根據不同的要求的任何合適的運行速度調節。2，隧道烘箱電熱元件采用優質石英玻璃管或遠紅外定向輻射器加熱元件，具有輻射系數高，能耗低，升溫快，文創小等特點。3，隧道烤爐空氣高效過濾器，美聯儲可以凈化空氣，而出口設有高效過濾器，防止不潔空氣流動，同時高油門控制空氣閥。該機有一個熱點，恒溫區，冷卻區，冷卻區，溫度范圍為-200℃和常溫溫度-300攝氏度的選擇。4，隧道烘箱除機架外，全部采用不銹鋼，保溫材料采用硅酸鋁纖維，具有保溫性能好。5，可以與一個，電壓表，電流表和數顯溫控儀還設有電機，調速器等電器配置，保證設備的正常運行。
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烘箱外殼一般采用薄鋼板制作而成的，表面烤漆，工作室采用優質的結構鋼板制作。外殼與工作室之間填充硅酸鋁纖維。加熱器安裝底部，也可安置頂部或兩側，溫度控制儀表采用數顯智能表，PID調節。配置999.99小時時間控制器并與報警裝置相連接，這樣使烘箱的操作更簡便，快捷與有效。而烤箱主要是一種家用電器，可以用來加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋塔、小餅干之類的點心。還有烤箱可以用來烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。工業烤箱則是為工業上用來烘干產品的一種設備，有電的也有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等！
因此，把烘箱和烤箱混為一談是完全錯誤的，烘箱的種類比較多，而烤箱相對來說種類偏少；另外，烘箱在工業上應用的比較多，而烤箱則主要是日常家庭生活中用于食品的烘烤。
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烘箱的種類比較多，而烤箱相對來說種類偏少，另外，烘箱在工業上應用的比較廣泛。而烤箱則主要是用于日常家庭生活中食品的燒烤，兩者有著最本質的區別。
烘箱業內人士應該都知道，烤箱是食品類的，一種密封用來烤食物或烘干產品的電器，分為家用烤箱和工業烘箱。家用烤箱可以用來自制一些面食，像面包、小餅干之類的糕點等。而工業烘箱是用來烘干產品的一種烘干設備，廣泛用于工礦企業、學校、航空、汽車、家電、醫療及科研單位進行非揮發性物品的快速干燥、烘焙及滅菌。
烘箱外殼一般采用薄鋼板制作而成的，表面烤漆，工作室采用優質的結構鋼板制作。外殼與工作室之間填充硅酸鋁纖維。加熱器安裝底部，也可安置頂部或兩側，溫度控制儀表采用數顯智能表，PID調節。配置999.99小時時間控制器并與報警裝置相連接，這樣使烘箱的操作更簡便，快捷與有效。
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烘箱是不是溫度要低一點，烘干就行。烤箱溫度高，要烤熟食物。
其他答案1：
一樣的。。。。
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親，我們說嵌入式烤箱和普通烤箱不是使用范圍區別的。
我們先說說烤箱的分類：從使用能源的角度來分，烤箱分為燃氣烤箱和電烤箱，現在市面上的烤箱多是電烤箱。對家庭使用來說，電烤箱更安全、環保、易清潔。從使用類型角度來分，分為工業烤箱和家用烤箱。家用烤箱一般分為嵌入式烤箱和臺式烤箱兩種。
普通烤箱和嵌入式烤箱的區別
1、廚房占用空間
一般的臺式烤箱都很小巧，方便搬移，缺點是比較占廚房空間，烹飪工具多了也會顯得廚房比較凌亂。而嵌入式烤箱直接將烤箱嵌入櫥柜，可以將櫥柜的空間充分
利用起來，這樣大大節約了廚房的空間，將廚房的整體性突出來，更加整潔、美觀。不過嵌入式烤箱的缺點是現在市場上的烤箱尺寸還沒有一個統一的標準，所以要
更換新烤箱時候就會比較麻煩，必須要換與原先尺寸一樣的烤箱，要不然只能重新改造櫥柜。
2、烤箱容量
容量
的大小是臺式和嵌入式烤箱比較大的一個區別。臺式烤箱的容量一般在9L~40L左右。嵌入式電烤箱容量要比臺式烤箱容量大，它的容量一般40L~65L左
右，個別烤箱容量大小也會有一些差別。大容量的烤箱不僅能烤制更多的食物，而且食物加熱更均勻，因為烤箱是依靠加熱管進行加熱，靠近加熱管的地方與烤箱其
他位置的溫度相差比較大，所以小烤箱容易出現加熱不均的情況或食物焦糊的問題，烤箱容量越大加熱越均勻。對于那些經常使用烤箱的人，選擇容量比較大一點的
烤箱比較好。
3、烘焙效果
臺式烤箱一般只要兩組加熱管，上下獨立控溫，烤制食物時還要單獨調節上下不同的溫度，這樣在溫
度調控上有一定難度，所以不太適合烤箱新手和技術不太嫻熟的人使用。而嵌入式烤箱有四組加熱管，配合3D循環加熱技術，通過風扇的轉動，帶動了烤箱內部熱
能量的循環，以此來達到烤箱內部溫度的一致，加熱效果更好，食物受熱更均勻。
4、門體玻璃
門板玻璃的區別，臺式烤箱門板一般由單層或雙層玻璃組成，而嵌入式烤箱門板由三層玻璃組成。三層玻璃優勢是能夠承受比較高的溫度，不會發生爆裂的情況，而且中間的玻璃經過特殊處理，可以將烤箱內的溫度折回烤箱內，提高熱量的利用率。
5、散熱安全性
在散熱上，臺式烤箱通過四周散熱或底部散熱，容易造成門體或四周溫度過高，燙傷人或者損壞櫥柜。而嵌入式烤箱采用前置散熱技術，使工作中產生的高溫通過專門的散熱通道排出去，保證烤箱四周的溫度保持在一個安全的范圍內。
通過臺式和嵌入式烤箱的簡單對比，不管是在烤箱的性能、安全性還是裝修效果上，嵌入式烤箱略勝一籌。現在嵌入式烤箱的價格對于普通家庭來說也能承受，一般幾千塊錢就能買到性價比不錯的嵌入式烤箱。所以建議經常使用烤箱的人買嵌入式烤箱。
最佳回答：
工業烤箱和工業烘箱是一樣的，只是叫法不一樣而己。
