| 產(chǎn)品規(guī)格及說明 | |
|---|---|
| 設(shè)備品牌：帝龍 | 設(shè)備型號：多種型號 |
| 訂購價格：電話/面議 | 交貨日期：3~30/工作日 |
| 是否進口:否 | 加工定制:否 |
| 材質(zhì):不銹鋼 | 功率:189（W） |
| 主要用途:工業(yè) | 產(chǎn)品認證:國家 |
| 是否跨境貨源:否 | 溫度范圍:200（℃） |
| 產(chǎn)品標簽：熱風(fēng)循環(huán)烘箱,不銹鋼工業(yè)烤箱,工業(yè)烤箱,高溫烤箱,不銹鋼烤箱 | |
| 咨詢熱線：13715339029 | 售后服務(wù)：13715339029 |
| 技術(shù)咨詢：13715339029 |  QQ咨詢：260200500 |
華旭二手化工設(shè)備購銷部
電話13715339029
烘箱
公司新購進的二手熱風(fēng)循環(huán)烘箱，有不銹鋼材質(zhì)和碳鋼兩款，分別是單門單車，兩門兩車，兩門四車，三門六車，四門八車。單門單車24盤 兩門兩車48盤 三門六車144盤 兩門四車96盤 四門八車192盤 的等型號供應(yīng)，蒸汽加熱 電加熱 電氣兩用型。公司對所售設(shè)備重質(zhì)量講信譽，價格合理、歡迎新老客戶前來考察選購設(shè)備。電話13715339029
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循環(huán)流動的 有水平運風(fēng) 有垂直運風(fēng)
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可以說熱風(fēng)對流只有三個作用：
1.烤餅干時可使餅干周圍溫度均勻，并且熱風(fēng)會讓餅干更快酥脆干燥
2.可以在低溫檔（50度）開啟熱風(fēng)，用來烘干東西，比如做干棗，香蕉片等
3.烤肉可加強熱量的穿透效果
但千萬記住烤面包和蛋糕別開，否則面包和蛋糕會發(fā)干
其他答案1：
不是必須打開，但是打開會比較好一點。
熱風(fēng)循環(huán)主要是讓烤箱在工作的時候箱體內(nèi)的溫度都差不多,也就是作用在食物上,就是上色均勻好看。
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不是必須打開，但是打開會比較好一點。
熱風(fēng)循環(huán)主要是讓烤箱在工作的時候箱體內(nèi)的溫度都差不多,也就是作用在食物上,就是上色均勻好看。
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熱風(fēng)循環(huán)烘箱空氣循環(huán)系統(tǒng)采用風(fēng)機循環(huán)送風(fēng)方式，風(fēng)循環(huán)均勻高效。風(fēng)源由循環(huán)送風(fēng)電機（采用無觸點開關(guān)）帶動風(fēng)輪經(jīng)由加熱器，而將熱風(fēng)送出，再經(jīng)由風(fēng)道至烘箱內(nèi)室，再將使用后的空氣吸入風(fēng)道成為風(fēng)源再度循環(huán)，加熱使用。確保室內(nèi)溫度均勻性。當(dāng)因開關(guān)門動作引起溫度值發(fā)生擺動時，送風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)迅速恢復(fù)操作狀態(tài)，直至達到設(shè)定溫度值。
其他答案1：
熱風(fēng)循環(huán)烘箱一般有加熱管，有循環(huán)風(fēng)機的烘箱都可稱為熱風(fēng)循環(huán)烘箱，因為不管烘箱什么結(jié)構(gòu)，風(fēng)向水平還是垂直，歸根到底都是熱風(fēng)在里面循環(huán)，所以都可通稱為熱風(fēng)循環(huán)烘箱，如電熱鼓風(fēng)烘箱，對開門高溫滅菌烘箱等。但是一般行業(yè)中所稱熱風(fēng)循環(huán)烘箱大多數(shù)還是特指如上圖所示的烘箱，其它烘箱都是由上圖烘箱演變而來，比如有了高溫滅菌的要求，風(fēng)機改成風(fēng)冷規(guī)范化的環(huán)風(fēng)機，前后開門，風(fēng)道也作出了改變，就變成對開門高溫滅菌烘箱。上圖所示熱風(fēng)循環(huán)分為五種標準型號。分別是單門單車，兩門兩車，兩門四車，三門六車，四門八車。
其他答案2：
關(guān)注這個問題
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一、設(shè)計參數(shù)
1、外形結(jié)構(gòu)：單開門，推車式；
2、溫度：室溫至800℃可調(diào)、可恒溫，溫差±5%（空載測試）；
3、加熱方式：不銹鋼翅片式電熱管加熱，二面大風(fēng)量強制水平循環(huán)運風(fēng)；
4、保溫：300mm厚耐高溫硅酸鋁纖維；
5、溫控：臺灣宣榮微電腦智能型數(shù)顯溫控器加SSR控制
6、功能：PID自整定、自動恒溫、自動計時(配有高精度數(shù)顯自動計時器可調(diào)9999分鐘/小時)溫度到后定時報警斷電、超溫斷電、漏電保護、電機過載保護等；
7、功率：加熱功率30KW,總功率32KW。
三、設(shè)備制作規(guī)范
3.1烤箱內(nèi)膽 W1000×H1000×D500 (mm)
※內(nèi)膽材質(zhì)：內(nèi)膽全采用2.5mm厚304#不銹鋼板，底部采用6.0mm厚加厚鋼板面鋪304#不銹鋼板，風(fēng)道板采用2.0mm厚304#不銹鋼板折彎焊接而成；保溫層鋪300mm厚耐高溫硅酸鋁纖維；板縫對接處全用氬弧焊接，焊縫牢固、美觀；內(nèi)熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)道設(shè)計科學(xué)合理；門邊四周用耐高溫密封硅膠條迫緊，密封效果好，使設(shè)備更節(jié)能、環(huán)保。
3.2烤箱外形 W1800×H2140×D1100 (mm)
※外形采用2.5mm厚冷板折彎焊接制作而成，保溫層采用優(yōu)質(zhì)型鋼架構(gòu)，底部采用加厚鋼板，大大加強烤箱整體的牢固安全性，焊接處焊縫飽滿無虛焊，打磨美觀；表面高溫噴塑（非普通油漆）耐腐蝕、易清洗；單開門，配加強型門扣、拉手；烤箱背部開設(shè)防爆小門，使設(shè)備運行更安全可靠；門上方配有不銹鋼擋塵板。
3.3發(fā)熱部分
※內(nèi)置不銹鋼翅片式發(fā)熱管（U型）于爐腔兩側(cè)，爐腔頂部配臺灣產(chǎn)0.75KW運風(fēng)馬達1臺，配10.5寸不銹鋼多翼式風(fēng)輪，二面大風(fēng)量強制水平循環(huán)運風(fēng)。配進氣、排氣口閥門，調(diào)節(jié)進氣和出氣口空氣流量的大小，使爐內(nèi)溫度更加均勻。
3.4電器部分
※電源380V，三相五線制，加熱功率30KW,總功率32KW，配控制獨立電箱于箱體右側(cè)；
※溫控：采用臺灣宣榮微電腦智能型數(shù)顯溫控器（H721型）加SSR固態(tài)繼電器控制，溫度室溫到800℃任意可調(diào)，溫差±5%（空載測試）雙溫控器控制，使溫度更加精準；
※功能：有PID自整定、自動恒溫、自動計時(配有高精度數(shù)顯自動計時器可調(diào)9999分鐘/小時)溫度到后定時報警斷電、超溫斷電、漏電保護、電機過載保護等功能；
※電器：采用LED數(shù)顯計時器，采用SSR固態(tài)繼電器輸出，可根據(jù)溫度的誤差大小自動調(diào)整輸出功率的大小，使溫度更加精準，節(jié)能省電。斷路器、接觸器作主電路控制
最佳回答：
有助溫度均勻散布，尤其是小烤箱。這點我之前覺得滿重要的，后來發(fā)現(xiàn)不盡然。在西點制作上，沒有熱風(fēng)反而比較好。熱風(fēng)會令爐內(nèi)一直產(chǎn)生流動的氣流，并不是一件好事。熱風(fēng)比較適合用在烤肉等料理的制作。所以最好俱備有熱風(fēng)功能的開關(guān)，或許在預(yù)熱時可把熱風(fēng)打開，開始烤時就把它關(guān)了。
我覺得還是很不錯的。
拓展資料
電烤箱是利用電用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據(jù)烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
電烤箱主要由箱體、電熱元件、調(diào)溫器、定時器和功率調(diào)節(jié)開關(guān)等構(gòu)成。其箱體主要由外殼、中隔層、內(nèi)膽組成三層結(jié)構(gòu)，在內(nèi)膽的前后邊上形成卷邊，以隔斷腔體空氣；在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠巖制品，使外殼溫度大大減低；同時在門的下面安裝彈簧結(jié)構(gòu)，使門始終壓緊在門框上，使之有較好的密封性。
電烤箱的加熱方式可分為面加熱和上下同時加熱三種。
參考資料：百度百科 – 電烤箱
其他答案1：
電烤箱的熱風(fēng)循環(huán)使烤箱內(nèi)的溫度更均勻。
-
烤餅干時可石餅干周圍溫度均勻，并且熱風(fēng)會讓餅干更快酥脆干燥。
-
可以在低溫檔50度開啟熱風(fēng)用來烘干東西，比如香蕉片，干棗等。
3. 烤肉可加強熱量的穿透效果。
擴展資料
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，分為家用電器和工業(yè)烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。
工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等。
電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據(jù)烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
參考資料：百度百科 電烤箱
其他答案2：
以下是食品制作用電烤箱的參考：
使烤箱內(nèi)的溫度更均勻。
1.烤餅干是可是餅干周圍溫度均勻，
并且熱風(fēng)會讓餅干更快酥脆干燥。
2.可以在低溫檔50度開啟熱風(fēng)用來烘干東西，
比如香蕉片，干棗等。
3.烤肉可加強熱量的穿透效果。
其他答案3：
使烤箱內(nèi)的溫度更均勻.
1.烤餅干是可是餅干周圍溫度均勻，并且熱風(fēng)會讓餅干更快酥脆干燥。
2.可以在低溫檔50度開啟熱風(fēng)用來烘干東西，比如香蕉片，干棗等。
3.烤肉可加強熱量的穿透效果。
其他答案4：
沒多大用，只能在烤餅干的時候是餅干變的松脆一些，烤面包和蛋糕千萬別用，那會使面包變的很干。我家的烤箱有熱風(fēng)循環(huán)功能，我從來都不用。
最佳回答：
可以令烤箱內(nèi)的溫度更均勻，如烤紅薯或菜干之 類的非常合適開，就是讓烤的東西受熱更均勻，更干身一點
其他答案1：
熱風(fēng)循環(huán)主要是讓烤箱在工作的時候箱體內(nèi)的溫度都差不多，也就是作用在食物上，就是上色均勻好看。
其他答案2：
熱風(fēng)可以使熱量在烤箱內(nèi)流動，讓食物的表面受熱更均勻，另外用熱風(fēng)烤肉會讓肉質(zhì)表層更酥脆，口感也更好
其他答案3：
出現(xiàn)上述情況是因為，所購買的烤箱和所參考學(xué)習(xí)的食譜不匹配，以至于想用一些功能兒不敢嘗試。可以參考或?qū)W習(xí)一些烤箱烘焙食譜，當(dāng)對烘焙有所了解的時候，就會融會貫通了。例如，家用烤箱現(xiàn)今大都是嵌入式烤箱或蒸箱，安全可靠，功能完善，便利實用。整體廚房效果好。想做出好的烘焙美食可以學(xué)習(xí)或了解德普烘焙實驗室的烘焙食譜，具有海量的詳細介紹與視頻展示，對于愛好烘焙的人們，適合各階段。烘焙入門，零基礎(chǔ)，有一定基礎(chǔ)的，都在關(guān)注。為愛烘焙。
最佳回答：
以下是食品制作用電烤箱的參考：
使烤箱內(nèi)的溫度更均勻。
1.烤餅干是可是餅干周圍溫度均勻，
并且熱風(fēng)會讓餅干更快酥脆干燥。
2.可以在低溫檔50度開啟熱風(fēng)用來烘干東西，
比如香蕉片，干棗等。
3.烤肉可加強熱量的穿透效果。
最佳回答：
工業(yè)烤箱的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)由送風(fēng)馬達、風(fēng)輪和電熱器組成，在送風(fēng)風(fēng)機的作用下由進風(fēng)口送冷風(fēng)（即外界空氣），經(jīng)風(fēng)路系統(tǒng)流入到送風(fēng)風(fēng)機環(huán)節(jié)，送風(fēng)風(fēng)機再把冷空氣經(jīng)風(fēng)輪、蝸殼、等分風(fēng)系統(tǒng)送風(fēng)到正在加熱的電熱器上，出來的便是熱風(fēng)。熱風(fēng)經(jīng)過風(fēng)路系統(tǒng)進入到工業(yè)烤箱內(nèi)箱體進而形成各路風(fēng)路，進行水平或垂直等送風(fēng)到各個角落，從而使各位置點的溫度達到一致，繼而不斷的在工業(yè)烤箱內(nèi)進行熱風(fēng)的交替循環(huán)，把物體加熱固化。
其他答案1：
烤箱內(nèi)密封的空間通過被電熱絲加熱，從而提高溫度，根據(jù)內(nèi)部的材料不同，有不同溫度范圍。同樣功率溫度越高，價格越貴。
