紅外線隧道爐基本信息
采用循環對流運風式設計,可獨立分組調溫及循環運風,使爐內溫度均勻穩定,操作簡單
發熱區頂部裝有運風馬達,中間襯保溫棉,全自動恒溫,很高溫度到300度可調,用減速器和變頻器,可以無級變速
適用于電鍍業皮革脫水,五金零件脫水,浸粉前預熱,表面噴漆烘干等等
最佳回答:
一、目的要明確
首先要明確買烤箱是要用來干什么的,如果只是用來烤雞翅、花生、瓜子之類的小東西,當然就不需要體積太大的烤箱,體積小巧價錢便宜的足夠應付了。如果想要烤整只的雞,那就要選烤箱中間帶轉軸的烤箱,可以方便均勻受熱。如果是想要烤制大一點的生日蛋糕,那當然需要烤箱容積大一點了。
二、不同類型要看清
現在市面上的烤箱類型也很豐富,有機械的、電子的,有定時控制的、定時溫度可調的,還有三控型自動電烤箱等等。所謂三控型烤箱就是可以調溫、定時、變換功率等功能,這種電烤箱使用起來非常方便,但是價錢也會相對較高。大家一定要根據自己的經濟能力選擇購買適合自己的烤箱。
三、大小功率要分明
電烤箱的規格是以功率來劃分的,一般功率從500—2000瓦都有,為滿足基本烘烤要求,至少應選900瓦以上的,高功率電烤箱升溫快、熱損少、耗電省,尤其是三控電烤箱,更應買大功率為好。但是在購買烤箱時還要考慮家中電線的承受能力,不要一味追求大功率,回到家里卻不能正常工作。
其他答案1:
1.訂做。
產能確定尺寸規格。滿足生產需求。產能高,可以選擇履帶式工業烤箱。就是我們說烘干生產線,隧道爐,烘道。
2.溫度。
選擇比實際使用溫度高10度即可。根據工藝要求,計算好實際要求的溫差,以保證烘烤的效果。舉例:如果使用溫度是150度,220度,360度,440度,按最高設計溫度500度做。4個溫度,如果是同一種產品。控制上最好選用可控硅。不同的產品,使用時低溫狀態下,溫差要稍微大一些。150度和220度的實際使用效果,沒有低溫烤箱好。使用中溫500度烤箱,150度烘烤溫差比低溫250度烤箱要高2~5度。還得看廠家的設備質量好壞。
3.放料。
怎么把產品方進去。可以給烤箱分層。配置托盤,有網盤,實體盤,沖孔盤。多的話可以用料架,車架。但注意一個問題。操作人員是否方便操作。舉例說:高1500寬1500深度850mm的烤箱。如果做烤盤放物品。就要考慮操作人員能不能拿得動的問題。很多工廠里操作人員都是女孩子。身高也1500mm多。如果要她舉起那個1500*850規格的烤盤。有點難度哦。還不說要烘烤的產品多重。
4.擺放場地。
如果烤箱是放置在樓層上。要考慮能不能進門,進電梯。
其實,都是一些技術上要滿足的問題。烤箱沒有多大的技術難度。結構簡單。很容易被仿造。建議簽署技術協議進行性能驗收比較好。
最佳回答:
現如今,ATM已經融入到人們的日常生活中,給人們辦理金融業務帶來了極大的便利。與此同時,一些不法分子卻利用人們對ATM的需求,用花樣繁多的詐騙手法損害ATM使用者的利益。在這里,中國銀行梳理總結了一些詐騙者常用的詐騙方法和相應的防范措施,希望能夠幫助大家識別和防范騙子的伎倆,保護好個人的資金和信息安全。
手段一:封堵出鈔口
不法分子利用貼膠布等方法將ATM出鈔口堵住,制造不能出鈔的假象,待取款人離開后再把錢取出。
防范措施:
發現ATM不吐鈔,不要著急離開,應及時聯系銀行求助。
手段二:分散客戶注意力
客戶在ATM取錢時,不法分子在一旁窺視,當客戶將要退卡時,不法分子利用“錢掉了”之類的語言轉移客戶注意力,趁機將客戶的銀行卡掉包。
防范措施:
使用ATM時應加強防范,注意觀察周圍環境,輸入密碼時注意用肢體遮擋。
手段三:在ATM安裝側錄設備
不法分子在ATM的插卡口加裝帶有讀卡器的仿真卡槽,同時在密碼鍵盤的防護罩上加裝攝像頭,以此獲得客戶的銀行卡信息和密碼,復制銀行卡竊取資金。
防范措施:
使用ATM前,注意觀察插卡口和鍵盤防護罩是否有改動的痕跡,發現異常情況及時與銀行聯系。
手段四:在ATM旁張貼假“故障提示”
不法分子在ATM旁邊張貼假冒的“故障提示”,假“故障提示”中有誘導客戶將資金轉移到指定賬戶之類的詐騙內容。
防范措施:
對ATM旁張貼的公告加強識別,發現可疑的公告應及時聯系銀行確認。
手段五:冒充銀行工作人員詐騙
不法分子在ATM旁邊冒充銀行工作人員,利用“中獎”或“銀行卡有故障”之類的言辭,誘騙客戶留下銀行卡信息或按其指定的方式在ATM上操作。
防范措施:
不輕信陌生人的言辭,遇到可疑情況,及時聯系銀行確認。
其他答案1:
您好,ATM詐騙是一種最常見的詐騙方式。
有的不法分子會在一旁窺視,當客戶將要退卡時,轉移客戶注意力,趁機將客戶的銀行卡掉包。還有的不法分子會在ATM機上做手腳,比如封堵出鈔口,制造不能出鈔的假象,待取款人離開后再把錢取出;或者在ATM的插卡口加裝帶有讀卡器的仿真卡槽,同時在密碼鍵盤的防護罩上加裝攝像頭,以此獲得客戶的銀行卡信息和密碼;再或者在ATM旁邊張貼假冒的“故障提示”,假“故障提示”中有誘導客戶將資金轉移到指定賬戶之類的詐騙內容。還有的不法分子直接冒充銀行工作人員,利用“中獎”或“銀行卡有故障”之類的言辭,誘騙客戶留下銀行卡信息或按其指定的方式在ATM上操作。
如果您在取款時遇到了以上情形之中的任何一種,您都應該提高警惕。發現異常情況第一時間與銀行聯系,防止造成您的資金損失。
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其他答案2:
銀行的自動柜員機(ATM機)給市民存取款帶來了極大方便,但它在方便人們的同時,也被不法分子鉆了空子。不法分子在出鈔口做手腳、偷窺密碼、趁機換走他人的銀行卡等,讓不少人痛失錢財。
ATM機上常見的十種詐騙:
(一)在ATM機原卡槽上加裝高仿真的卡槽,里面裝有讀卡器,當客戶將銀行卡插入時,讀卡器就會將客戶的資料盜走。同時,不法分子在ATM機上方安裝上假攝像頭,里面裝的MP4貼在ATM機上方竊取密碼。
(二)在ATM機插口處安裝吞卡裝置造成吞卡故障,騙子會在持卡人背后或遠處用望遠鏡窺視密碼。等持卡人見ATM機故障離開后,不法分子便取出銀行卡取款。
(三)趁持卡人在ATM機上取款時窺視密碼,利用持卡人隨手丟棄的ATM機回執單盜取銀行卡卡號信息,然后制作偽卡取款。
(四)事先在ATM機屏幕側面張貼假告示,待客戶的卡被吞后,客戶按假告示上方法求助,待客戶按照電話的語音提示提供銀行賬戶密碼后將賬戶內的資金盜轉。
(五)在ATM機旁張貼假銀行公告,以“假行程序調試”等理由,要求持卡人將資金通過ATM機轉賬到指定賬戶上。
(六)趁持卡人在ATM機上取款時窺視密碼,然后引開持卡人注意力,其同伙快速將事先準備好的儲蓄卡插到插卡口,客戶誤認為是自己的卡便拿起假卡離開,犯罪分子繼續使用取款機內的卡盜取現金。
(七)制造ATM機故障吞卡,冒充銀行工作人員以修理機器等名義,騙取持卡人密碼等資料,制造偽卡取款。
(八)假冒銀行名義,利用手機短信或電話的方式,假稱持卡人的銀行卡在某處消費或卡上信息資料被泄露,誘騙持卡人在ATM機上將卡內資金轉入其提供的賬戶內。
(九)在ATM機插卡口安裝吞卡裝置造成吞卡故障,并在ATM機鍵盤上貼假鍵盤等,待持卡人以為卡被吞而離開后,利用假鍵盤記錄下的受害人銀行資料進行作案。
(十)不法分子以等待取款為名站在持卡人附近,假裝對持卡人提供“幫助”。博得持卡人信任后,在取款將結束時,謊稱持卡人的銀行卡被吞卡,讓持卡人去尋找銀行工作人員幫助。在持卡人離開之際,趁機竊取持卡人卡內的資
其他答案3:
ATM存取款、轉賬等功能帶來了極大的方便,讓用戶“擺脫”了銀行柜臺長長的“等待隊伍”,越來越多的用戶通過ATM進行存款、取現。但ATM帶來便捷的同時也被一些不法分子鉆了空子,以下總結了一些經典的ATM詐騙的手段,提醒廣大用戶在使用ATM時提高警惕:
一、“溫馨提示”詐騙法
犯罪分子將ATM機的出口堵住,在ATM屏幕側粘貼假的“溫馨提示”或“維修電話”,并將假的插卡槽用膠水貼在ATM機插卡槽上,用戶使用ATM就會造成銀行卡被“吞”的現象,從而掉入犯罪分子預先準備好的陷阱,撥打假的“溫馨提示”上的電話號碼,按照電話提示被犯罪分子獲取了銀行卡密碼或直接按照電話提示將款項轉入騙子賬戶。
二、“克隆”詐騙法
犯罪分子將“讀卡器”安裝在自助銀行進門的刷卡器上或者ATM進卡槽,當用戶刷卡后,卡上磁條賬號信息即被讀卡器獲取,然后再通過安裝小型攝像機或假裝等待取款的用戶,窺探出用戶賬號密碼,再對銀行卡進行“克隆”,然后通過交易或取現詐騙成功。
三、用假幣換真鈔
犯罪分子進行取款操作,當ATM“吐出”鈔票后,使用假鈔替代掉部分真鈔,ATM判定為沒有“完成取款”,將鈔票“回收”,這樣就達到了“詐騙”目的。
四、守株待兔或轉移視線
犯罪分子經常停留在ATM機附近,一旦發現有用戶在取款,就通過轉移用戶視線的方式導致用戶“疏忽大意”將銀行卡遺忘在ATM機里,犯罪分子馬上進行轉賬或取現詐騙。
警方提示:用ATM機交易時,一旦發生銀行卡被ATM吞卡、出鈔口異常的情況,不要輕信ATM機旁張貼的所謂“溫馨提示”“維修電話”“銀行值班電話”等信息,也不要離開ATM機,應及時撥打銀行官方客服電話或撥打110報警。
其他答案4:
銀行的自動柜員機(ATM機)給市民存取款帶來了極大方便,但它在方便人們的同時,也被不法分子鉆了空子。不法分子在出鈔口做手腳、偷窺密碼、趁機換走他人的銀行卡等,讓不少人痛失錢財。
ATM機上常見的十種詐騙:
(一)在ATM機原卡槽上加裝高仿真的卡槽,里面裝有讀卡器,當客戶將銀行卡插入時,讀卡器就會將客戶的資料盜走。同時,不法分子在ATM機上方安裝上假攝像頭,里面裝的MP4貼在ATM機上方竊取密碼。
(二)在ATM機插口處安裝吞卡裝置造成吞卡故障,騙子會在持卡人背后或遠處用望遠鏡窺視密碼。等持卡人見ATM機故障離開后,不法分子便取出銀行卡取款。
(三)趁持卡人在ATM機上取款時窺視密碼,利用持卡人隨手丟棄的ATM機回執單盜取銀行卡卡號信息,然后制作偽卡取款。
(四)事先在ATM機屏幕側面張貼假告示,待客戶的卡被吞后,客戶按假告示上方法求助,待客戶按照電話的語音提示提供銀行賬戶密碼后將賬戶內的資金盜轉。
(五)在ATM機旁張貼假銀行公告,以“假行程序調試”等理由,要求持卡人將資金通過ATM機轉賬到指定賬戶上。
(六)趁持卡人在ATM機上取款時窺視密碼,然后引開持卡人注意力,其同伙快速將事先準備好的儲蓄卡插到插卡口,客戶誤認為是自己的卡便拿起假卡離開,犯罪分子繼續使用取款機內的卡盜取現金。
(七)制造ATM機故障吞卡,冒充銀行工作人員以修理機器等名義,騙取持卡人密碼等資料,制造偽卡取款。
(八)假冒銀行名義,利用手機短信或電話的方式,假稱持卡人的銀行卡在某處消費或卡上信息資料被泄露,誘騙持卡人在ATM機上將卡內資金轉入其提供的賬戶內。
(九)在ATM機插卡口安裝吞卡裝置造成吞卡故障,并在ATM機鍵盤上貼假鍵盤等,待持卡人以為卡被吞而離開后,利用假鍵盤記錄下的受害人銀行資料進行作案。
(十)不法分子以等待取款為名站在持卡人附近,假裝對持卡人提供“幫助”。博得持卡人信任后,在取款將結束時,謊稱持卡人的銀行卡被吞卡,讓持卡人去尋找銀行工作人員幫助。在持卡人離開之際,趁機竊取持卡人卡內的資
最佳回答:
-
考慮容量,取決你家有多大地方擺放烤箱。如果有一大片空白,那就只考慮30L以上的,如果空間實在有限,也不要選擇任何20L以下的烤箱,那些是玩具,除了烤雞翅以外啥也烤不了。
-
有上下管加熱。而且上下管可以分別控制,單獨加熱。才能烤制多種食物。
-
有溫度刻度及時間刻度。方便讀取。不一定電子的,機械的就可以。
-
溫度最好為攝氏度標尺。如果為華氏的,需要自己再換算,比較麻煩。
這幾點都滿足了就差不多夠家庭用了。
其他答案1:
最好買上下獨立控溫的
最佳回答:
選購電烤箱時應注意以下幾點:
1.具有自動定時控制的電烤箱,控制時間應能在0—45min內連續可調,走時誤差小于±10%。
2.具有自動調溫控制的電烤箱,爐溫應能在100一250℃圍內可調,控制的溫度誤差小于±10%。
3.功率偏差小于+5%、—10%。
4.內腔溫度由室溫升高到200℃的時間不超過15min。
5.電烤箱熱效率大于60%。
6.內腔鍍鉻層應牢固、不銹、光亮;烤盤搪瓷應耐熱牢固;烤網鍍鉻層應光亮平滑。
7.加熱器工作壽命不小于1000h;爐門起閉壽命在5000次以上。
擴展資料:
選購電烤箱的具體步驟如下:
1.檢查外觀
箱體烘漆光潔厚實無剝落;內腔、烤網鍍鉻層光亮、平滑無剝落;爐門開閉自如。格架拆裝方便;加熱器安裝牢固,適當用力可以拔下。
2.通電試驗
接通電源,將轉換開關轉到上部加熱器通電位置,上部升溫燈亮,3min后,應有溫升。再將轉換開關撥到下部加熱器通電位置,相應指示燈亮,過幾分鐘后,要求有溫升。最后,將開關置于全接通位置,將箱溫控制值撥在200℃位置,要求在15min內溫度升到200℃。
3.定時檢查
有定時器的電烤箱,應檢查定時時間是否準確。
4.恒溫檢查
試驗100℃和250℃定點恒溫性能。
5.其他檢查
要檢查關閉爐門后觀察密封性,并注意觀察玻璃是否光潔明亮。各功能旋鈕操作應靈活自如。還要檢查電烤箱的烤盤、烤網、烤叉等備件是否齊全。
6.通電試驗
先看指示燈是否點亮,變換功率選擇開關位置,觀察上、下發熱元件是否工作正常。
7.恒溫性能檢查
可將溫度調節鈕調到200度,雙管同時工作20分鐘左右,烤箱內溫應達到200度。然后烤箱能自動斷電,指示燈熄滅。若達到如上要求,說明其恒溫性能良好,否則為不正常。
參考資料:烤箱_百度百科
其他答案1:
選烤箱,最重要的核心性能是什么?那就是溫度表現!
烤箱核心性能:溫度
烤箱溫度的范圍選擇因人而異。有些蛋糕需要的烘烤溫度達到250°C,還有些烤箱兼具發酵箱功能,所以最低溫度可以到30°C,看你的需求選擇合適的烤箱溫度范圍。
1.升溫
家用電烤箱的功率一般在500~2000W,其功率大小是根據箱體容積而設計的。家用一般選擇1000W以上的規格(還需考慮是否在家用電度表允許范圍),高功率烤箱升溫快,熱損少,耗電相對節省些。
2.溫控
上下火獨立控溫功能:新手烤箱必備功能之一。畢竟,像蛋撻、戚風等對溫度要求比較高的糕點,需要對上下火進行獨立調控。很多老手能夠自行對烘烤方式進行調整,但是新人們最好嚴格按照配方來做哦!
Tip:大部分烤箱,因受環境、使用程度等的影響,都會有大大小小的溫度差異。你可以用烤箱專用溫度計從預熱到烘烤全程測量溫度,關注是否及時加熱至指定溫度、能保持多久、波動幅度多大等,以摸清自家烤箱的“小脾氣”。
影響烤箱性能的其他因素
1.內膽材質
目前市面的內膽有鍍鋁板和鍍鋅板。鍍鋅板非常便宜,但在高溫狀態下壽命較低,過幾年就容易氧化,對健康不利。鍍鋁板相對來說抗氧化能力更強,使用壽命要延長60%。所以,盡量避免鍍鋅板。其它內膽還有不銹鋼、涂層內膽等。
2.容量&外觀
容量:對于家庭小烤箱來說,30L-40L是入門尺寸。進階高手可以選擇42L以上的烤箱。
外觀&層架:一般情況下,正方形的烤箱相對扁平形受熱溫度更均勻,所以最好選擇方正的、高度在300mm及以上的箱體。在選擇烤箱層架時盡量選擇層架在4層以上的烤箱。不僅讓烤盤有充分空間放置,遇到上下火不同要求的烘烤時,可以上下移動烤盤改變受溫程度。
烤箱的添彩功能
隨著科技發展,廠家們不遺余力地推出烤箱的新功能,以滿足消費者更多、更個性化的需求。這些功能當然是實打實的銀子堆出來的,所以,請一定要根據自己的預算和需求來選擇,畢竟對于烘焙新手來說有些功能不是必需選項~
照明燈:烤箱自帶照明燈,能方便隨時觀察食物烘烤狀態。
熱風循環&轉叉:有助溫度均勻散布,尤其是小烤箱。但在西點制作上不需要用到。熱風循環會令烤箱內一直產生流動的氣流,更適合用在烤雞、烤肉等料理時。同理,轉叉也是如此。
自動除油功能:像是不沾油內膽和清潔功能,如果你是個懶人,請正視自己的懶……
數控功能:能夠精確顯示、控制溫度,一般帶數控功能的烤箱價格會偏高。
雙層玻璃門:能減少靠門邊和中間位置的溫差,也起到防爆等安全性的功能。
說了這么多,各位心里應該有個大概了,從入門到專業,烤箱的價格從兩三百到上萬,相差巨大。作為烘焙新手可能預算有限,但烘焙真正的樂趣并不在于酷炫的機器,而在于創作烘焙美食的過程,所以根據以上科普找到一臺適合自己的烤箱就好~
其他答案2:
1、升溫
家用電烤箱的功率一般在500~2000W之間,其功率大小是根據箱體容積而設計的,家用應選1000W以上的規格,因高功率電烤箱升溫快,熱損少,耗電相對節省些。
2、溫控
烤箱溫控分電子式和機械式,兩者對比如下:一般來說,機械式的烤箱溫度都會有偏差,而且每個品牌,甚至是每臺機器都不一樣。但是機械式的穩定、耐用、便宜。
電子式的是通過電腦芯片來控制箱內的溫度,對溫度控制比較精確,在食物放進去設置好對應的按鍵,啟動工作后就可以不用在調整了。使用方便、節能、高大上一些,但價格貴也一些。不過電子元件容易在油污的作用下導致短路縮短的烤箱的壽命,所以電子式的使用壽命可能比機械的短些。
3、溫場
烤箱溫度是否均勻穩定,和發熱管的數量、是否具備熱風循環、是否具備上下溫控、保溫性相關。相同容量的烤箱,發熱管數多的,溫度較均勻。
熱風循環,有助于熱量的均勻分布。具備上下溫控,不僅有助于食物受熱均勻,還可以滿足上下溫度不同的食物的要求。而烤箱的保溫性在冬夏溫差特別大的地方尤其重要,畢竟外界環境的溫度會影響烤箱的溫度。據說,雙層玻璃門能夠加強烤箱的保溫性。
拓展資料:
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。 工業烤箱,為工業上用來烘干產品的一種設備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘干箱等。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。
參考資料:
烤箱_百度百科
其他答案3:
經過多方面的測試,個人認為,電烤箱的重要性是這些:
一臺好的電烤箱的重要性
通過大數據顯示,約95%消費者擱置昂貴的烤箱,
原因是烤箱內膽材質,烤箱無獨立控溫,容量不夠。。。
其中受熱不均勻占比10%
容量不夠占比10%
無獨立控溫占比15%
內膽材質占比60
其他原因占比5%
該數據來源于龐大的百度數據庫
其他答案4:
那個小姐姐好像是被海氏傷透了心,,,
我也買了海氏,但是沒遇到這么糟心的事,選好旗艦店或者專賣店還是很必要的,我17年雙十一買的,現在還在用也沒出過什么問題。
最佳回答:
首先需要注意您要買的是嵌入式還是臺式的烤箱。如果是嵌入式則需要提前按照要求準備好櫥柜的位置,開孔。還要考慮烤箱的安裝條件,你所需要的容量,你們家有多少人,需要多大容量。人比較多的話 每次烤出的食物就要求比較多,可以選擇容量大的。
最佳回答:
一、目的要明確
首先要明確買烤箱是要用來干什么的,如果只是用來烤雞翅、花生、瓜子之類的小東西,當然就不需要體積太大的烤箱,體積小巧價錢便宜的足夠應付了。如果想要烤整只的雞,那就要選烤箱中間帶轉軸的烤箱,可以方便均勻受熱。如果是想要烤制大一點的生日蛋糕,那當然需要烤箱容積大一點了。
二、不同類型要看清
現在市面上的烤箱類型也很豐富,有機械的、電子的,有定時控制的、定時溫度可調的,還有三控型自動電烤箱等等。所謂三控型烤箱就是可以調溫、定時、變換功率等功能,這種電烤箱使用起來非常方便,但是價錢也會相對較高。大家一定要根據自己的經濟能力選擇購買適合自己的烤箱。
三、大小功率要分明
電烤箱的規格是以功率來劃分的,一般功率從500—2000瓦都有,為滿足基本烘烤要求,至少應選900瓦以上的,高功率電烤箱升溫快、熱損少、耗電省,尤其是三控電烤箱,更應買大功率為好。但是在購買烤箱時還要考慮家中電線的承受能力,不要一味追求大功率,回到家里卻不能正常工作。
其他答案1:
面包 蛋糕 烤餅 百度經驗有詳細做法望采納
最佳回答:
基本功能:定時時長、溫度區間、上下加熱管、轉叉、熱風、照明
增值功能:發酵功能,低溫烘干功能,上下加熱管獨立控溫,多層防燙門
嵌入式烤箱功能:保溫層、深水浴盤、高溫自清潔
核心是根據需求和預算選購,家里隨便玩玩30升以上300元左右的就不錯。想要正經裝修個廚房那就選個45升以上的,嵌入式的更好,4000元以上。
烤箱最重要的是溫準。這個還是大品牌有保障。另外就需要考慮售后了。
希望對你有幫助。
最佳回答:
我不知道你對烤箱的認知有多少,就我自己而言,有一段時間幾乎天天烤雞,Mr.馮先生吃膩了。我家用的是格蘭仕18升立式烤箱,因為當時買的時候只想著烤雞用。但目前來看,烤箱用途太多了,烤羊腿、牛排、面包、紅薯、雞翅、蛋糕。。。這些都是我家餐桌上的常客。
所以,買的時候,如果不介意用電量(我家是1300W),就買大些的,這樣家里來客人時,就有足夠的空間可以用。(前些日子,我們幾個老師辦了一個復活節派對,買了最小號的火雞,可是沒有一個人的烤箱足夠大能烤下它)我建議24 或36升;
不用太擔心溫度調節,每一款烤箱在設計的時候已經把這些考慮進去了。完全可以滿足你的日常需要;
功能方面,一般大些的烤箱,都有可以旋轉燒烤的功能,這很重要。將來你總想試一試,烤整條的豬排骨、全雞、羊腿之類的東西。甜點更是不可少的。還有,如果烤箱帶有自潔功能就更好了,因為清洗烤箱是一件很麻煩的事。
最后,祝你買的可心兒的烤箱!
其他答案1:
不想把別人的經驗抄過來給你,建議你去新浪的博客,美食專欄去看看,如文怡,君之等這些烹飪業內人事的意見,在她(他)們的博客中,對烤箱的選購都有非常詳細的解釋。
總之先定位買烤箱主要做什么,再決定買多大容量的,再決定買哪個品牌,再決定從哪里買。
我自己就是按照博客上的意見,再結合自己的實際情況去購買的,這樣才會買到自己真正需要的東西。
最佳回答:
1.選擇大品牌產品
對于很多初次選購電烤箱產品的消費者來說,由于自身沒有太多的使用經驗,所以,一般會無從下手,容易跟風消費、貪圖便宜或者盲目做出選擇,但無論如何,盡量選擇大品牌的產品,因為大品牌的產品質量和售后服務一般會更有保障。
2.材質一定要安全
由于烤箱玻璃面板受熱后本身存在一定的自爆率,劣質的材料高溫下還會釋放有害物質,所以選購時,烤箱材質不可忽視。在這方面,大品牌生產商往往采用防爆層+鋼化玻璃層+清潔層的先進生產技術,通過技術的不斷革新保證消費者使用安全。
3.噪音
確認烤箱工作時的噪音是否很大也是購買烤箱時關注的一個要點,家里油煙機本來就嘈,如果烤箱也嘈那就沒心情了,烤制的樂趣就大打折扣。
擴展資料:
烤箱安置安全事項
1.所有烤箱均適用于標準柜的安裝,由于烤箱在使用過程中溫度非常高,安裝電烤箱的櫥柜必須采用電器專用的耐高溫材料,以保證安全。
2.烤箱只可以一面靠墻或一面有柜體面板超過烤箱面板,烤箱的旁側請勿設計安裝冰箱,否則冰箱會消耗更多能量來達到制冷效果,并且,有可能破壞冰箱的保溫層,如果必須安裝,則需要增加一個隔熱板。
3.為了防止相鄰櫥柜門板被高溫損壞,要求烤箱前面板和櫥柜柜體之間要留有一定的空隙用于空氣流通。所有的通風孔隙或通風口都不可以被遮蓋,否則會影響機器的使用性能。
4.當組臺安裝時,烤箱上部不可放置其他廚房電器產品。采用地柜安裝時,建議不要安裝在灶具下方,否則烤箱工作時產生的熱量會影響對燃氣灶的操作。同時,櫥柜高度應相應提高用于增加散熱效果。
參考資料:人民網-烘焙達人教你如何正確選購嵌入式烤箱
其他答案1:
1、對于剛開始接觸烤箱的人來說,最好選擇有智能面板的烤箱,容易操控,智能控溫能幫助你快速搞定想要的食物,另外內置多種食譜的的烤箱也可免去許多復雜的步驟。
2、烤箱的容量30升左右最合適,剛好滿足一家人的需求。最好要有三層烤架,不同的食物,放在不一樣的位置烘烤。另外,小烤箱因為體積小,內部空間有限,溫度很熱,蛋糕頂部離發熱管太近。所以如果烤戚風一類對技術要求比較高的烤箱就會出現焦裂等現象。
3、功能上要選擇有上下兩個發熱管的烤箱,可以只開上火、只開下火、上下火同時開。溫度控制最好可以在100°C-250°C間調節。以前的烤箱一般上下管溫度固定不可控,無法控制想要的烤色,但目前國內市場已經出現了上下管控溫烤箱,使食物顏色以及火候達到想要的效果。
4、最好選擇有鋼化大玻璃門的烤箱,這樣,烤食物一目了然。內部要有照明燈,這樣可以一邊烤,一邊注意里面的狀況。至于顏色,如果有選擇,我更傾向于選擇外殼是不銹鋼的,那樣更容易清潔,而且不會爆漆。
5、盡量選擇大品牌的,這樣,維修和售后服務都是有保障的。
擴展資料:
關于烤箱的注意事項:
1、注意清潔
先用干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍,除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烤一陣子,有時候可能會冒出白煙,這屬于正常現象。烤完后要注意通風散熱。
2、注意預熱烤箱
在烘烤任何食物前,需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鐘,若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。
3、小心正在加熱中的烤箱,以免被燙傷
除了內部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關閉烤箱門時要小心,以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時,一定要使用柄,嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分,以免燙傷。
4、烤箱一定要擺放在通風的地方
不要太靠墻,便于散熱。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方,因為工作的時候烤箱整體溫度都很高,如果碰到水的話會造成溫差。
參考資料:烤箱-百度百科
其他答案2:
一、目的要明確
首先要明確買烤箱是要用來干什么的,如果只是用來烤雞翅、花生、瓜子之類的小東西,當然就不需要體積太大的烤箱,體積小巧價錢便宜的足夠應付了。如果想要烤整只的雞,那您就要選烤箱中間帶轉軸的烤箱,可以方便均勻受熱。如果是想要烤制大一點的生日蛋糕,那當然需要烤箱容積大一點了。
二、不同類型要看清
現在市面上的烤箱類型也很豐富,有機械的、電子的,有定時控制的、定時溫度可調的,還有三控型自動電烤箱等等。所謂三控型烤箱就是可以調溫、定時、變換功率等功能,這種電烤箱使用起來非常方便,但是價錢也會相對較高。大家一定要根據自己的經濟能力選擇購買適合自己的烤箱。
三、大小功率要分明
電烤箱的規格是以功率來劃分的,一般功率從500—2000瓦都有,為滿足基本烘烤要求,至少應選900瓦以上的,高功率電烤箱升溫快、熱損少、耗電省,尤其是三控電烤箱,更應買大功率為好。但是在購買烤箱時還要考慮您家中電線的承受能力,不要一味追求大功率,回到家里卻不能正常工作。
四、注意一些細節
通電試驗將選中的烤箱插上電源,先看電源指示燈是否點亮,然后測試烤箱升溫是不是足夠快。烤箱在烘烤食物前都需要預熱,因此預熱時間越快也就越省電,質量好的烤箱只需1—2秒鐘,而差一些的則需7—8秒鐘,最后還要分別測試上下加熱棒是否工作正常。
外觀檢查質量較好的電烤箱應當做到外表面的烤漆均勻、色澤光亮、無脫落、無凹痕或嚴重劃傷等;箱門開關靈活、密閉性良好、無縫隙;窗玻璃透明度好;各種開關、旋鈕加工精細,刻度盤字跡清晰、旋轉自如。
配件是否齊全電烤箱由于型號不同,所以一些配件也不是很容易就能夠買到,所以購買時一定要對照說明書,仔細檢查包裝箱內的配件是否齊全:比如烤盤、烤網、叉柄等等。
設計是否合理現代產品的設計都要求走向人性化,無論是外觀設計還是操作按鈕、工作程序的設計都要充分使消費者使用方便,一些烤箱的底部可以抽出來,或是內壁采用特殊材質,方便清洗。這些細節選購烤箱時都應該注意到。
最佳回答:
一、目的要明確
首先要明確買烤箱是要用來干什么的,如果只是用來烤雞翅、花生、瓜子之類的小東西,當然就不需要體積太大的烤箱,體積小巧價錢便宜的足夠應付了。如果想要烤整只的雞,那您就要選烤箱中間帶轉軸的烤箱,可以方便均勻受熱。如果是想要烤制大一點的生日蛋糕,那當然需要烤箱容積大一點了。
二、不同類型要看清
現在市面上的烤箱類型也很豐富,有機械的、電子的,有定時控制的、定時溫度可調的,還有三控型自動電烤箱等等。所謂三控型烤箱就是可以調溫、定時、變換功率等功能,這種電烤箱使用起來非常方便,但是價錢也會相對較高。大家一定要根據自己的經濟能力選擇購買適合自己的烤箱。
三、大小功率要分明
電烤箱的規格是以功率來劃分的,一般功率從500—2000瓦都有,為滿足基本烘烤要求,至少應選900瓦以上的,高功率電烤箱升溫快、熱損少、耗電省,尤其是三控電烤箱,更應買大功率為好。但是在購買烤箱時還要考慮您家中電線的承受能力,不要一味追求大功率,回到家里卻不能正常工作。
四、注意一些細節
通電試驗將選中的烤箱插上電源,先看電源指示燈是否點亮,然后測試烤箱升溫是不是足夠快。烤箱在烘烤食物前都需要預熱,因此預熱時間越快也就越省電,質量好的烤箱只需1—2秒鐘,而差一些的則需7—8秒鐘,最后還要分別測試上下加熱棒是否工作正常。
外觀檢查質量較好的電烤箱應當做到外表面的烤漆均勻、色澤光亮、無脫落、無凹痕或嚴重劃傷等;箱門開關靈活、密閉性良好、無縫隙;窗玻璃透明度好;各種開關、旋鈕加工精細,刻度盤字跡清晰、旋轉自如。
配件是否齊全電烤箱由于型號不同,所以一些配件也不是很容易就能夠買到,所以購買時一定要對照說明書,仔細檢查包裝箱內的配件是否齊全:比如烤盤、烤網、叉柄等等。
設計是否合理現代產品的設計都要求走向人性化,無論是外觀設計還是操作按鈕、工作程序的設計都要充分使消費者使用方便,一些烤箱的底部可以抽出來,或是內壁采用特殊材質,方便清洗。這些細節選購烤箱時都應該注意到。